Szezonális Étlap
Fedezd fel éttermünk friss, szezonális és kreatív magyar fogásait, amelyek tökéletesen illenek baráti vacsorákhoz, céges eseményekhez vagy egy különleges póker est előtti közös étkezéshez.
Megjegyzés: Ételeink szezonálisan változnak, a kínálat a friss alapanyagok elérhetőségétől függően módosulhat.
Gasztronómiai élmény modern tálalásban
- Friss, hazai alapanyagok és kézműves beszállítók
- Újragondolt, kortárs magyar fogások
- Vegetáriánus és gyerekbarát opciók
- Signature koktélok és gondosan válogatott borlap
Előételek
Kóstold végig a könnyed, ínycsiklandó előételeket, amelyek tökéletesen megalapozzák a gasztronómiai élményt – egy modern magyar vacsora vagy egy hangulatos póker est előtti bemelegítésként.
-
Gluténmentes opció kérhető
Füstölt kacsamell tatár céklával
Lágy füstölt kacsamell, marinált céklarétegekkel, almachutney-val és pirított magvakkal, friss kenyérrel tálalva.
-
Vegetáriánus
Modern körözött toast
Házi körözött hab kovászos kenyéren, marinált lilahagymával, mikrozöldekkel és fűszeres paprikacsipsszel.
-
Megosztható
Mini tapas válogatás
Megosztható előétel tál háromféle krémmel, zöldségekkel és ropogós falatokkal, baráti társaságoknak tervezve.
Főételek
A modern magyar konyha ikonikus és újragondolt főételei minden ínyenc számára kínálnak valami különlegeset – legyen szó egy nyugodt vacsoráról vagy egy élménydús rendezvényről.
-
Ajánlott borpárosítással
Lassan sült marhapofa tokaji jus-vel
Selymes burgonyapüré, gyökeres zöldségek és tokaji boros jus – intenzív, mégis elegáns ízvilág.
-
Modern magyar
Újragondolt paprikás csirke
Könnyített paprikamártás, házi galuska ropogós hagymával és tejfölhab – klasszikus comfort food modern tálalásban.
-
Halétel
Grillezett fogas balatoni stílusban
Friss fogasfilé citromos vajmártással, zöldfűszeres bulgurral és szezonális salátával.
Desszertek
Édes finomságok, amelyek a hagyományos magyar desszerteket új, kortárs köntösbe bújtatják – a vacsora lezárásaként vagy egy póker est közbeni közös kóstolóként.
-
Ikonikus klasszikus
Dobos újratöltve
Légies csokoládémousse karamell tükörrel és ropogós tésztalapokkal, modern formában.
-
Desszert megosztásra is
Túrógombóc levendulás morzsával
Puha túrógombóc citromos tejfölhabbal, levendulás morzsával és házi baracklekvárral.
-
Gyerekbarát opció
Kézműves fagylalt trió
Házi készítésű fagylaltok válogatása szezonális ízekkel, friss gyümölcsökkel.
Signature Koktélok
Frissítő, színes signature koktélok saját mixológusainktól, szezonális és klasszikus variációkkal – tökéletes kísérői a modern magyar fogásoknak és a lounge hangulatú póker esteknek.
-
Alacsony alkoholtartalom
HelyProgram77 Spritz
Türkiz tónusú, gyümölcsös spritz koktél proseccóval, bodzával és citrusokkal – könnyed, frissítő indítás.
-
Felnőtt vendégeknek
Magyar Negroni
Klasszikus Negroni magyar kézműves ginnel és gyógynövénylikőrrel, kifinomult, felnőtt ízvilággal.
-
Alkoholmentes opció
Lila levendula limonádé
Alkoholmentes, levendulás-citromos limonádé, külön a nem alkohol fogyasztó vendégeinknek.
Alkoholos italainkat csak 18 éven felüli vendégeinknek szolgáljuk fel. Póker programjaink során is kizárólag felelős alkoholfogyasztást támogatunk.
Borkínálat
Kézműves, magyar borválogatás a legjobb hazai pincészetektől, hogy minden ételhez megtaláld a tökéletes párosítást – legyen szó könnyed vacsoráról vagy ünnepi rendezvényről.
Fehérborok
-
Friss, könnyed fehérek
Olyan borokat válogatunk, amelyek jól illenek előételeinkhez és halételeinkhez.
-
Tokaji különlegességek
A tokaji régió friss, gyümölcsös tételei modern főételeinkhez párosítva.
Vörösborok & Rozék
-
Karakteres vörösek
Újragondolt magyar húsételeinkhez válogatott, testes vörösborok.
-
Nyári rozé válogatás
Laza, társasági estékhez és könnyű fogásokhoz ajánlott rozék.
Rendezvényekhez és céges vacsorákhoz egyedi borpárosítási ajánlatot is készítünk. Részletekért vedd fel velünk a kapcsolatot a Kapcsolat oldalon.
Vegetáriánus Lehetőségek
Friss, kreatív vega fogások, amelyek nem kompromisszumok, hanem teljes értékű gasztronómiai élmények. Szezonális zöldségek, gabonák és házi készítésű szószok adják az alapot.
-
Zöldséges wellington
Gazdag, fűszeres zöldségtöltelék leveles tésztában, sütőtökpürével és zöld fűszeres mártással.
-
Grillezett karfiol steak
Füstös ízvilágú karfiolsteak pirított magvakkal, chimichurrival és friss salátával.
Gyerekmenü
Izgalmas és egészséges választék a legkisebb vendégeinknek – színes, játékos tálalás, visszafogott fűszerezés és minőségi alapanyagok.
-
Mini csirkefalatok sütőben sütve
Ropogós csirkefalatok sütőben sütve, édesburgonya-hasábokkal és friss zöldségrudakkal.
-
Házi paradicsomos tészta
Lágy, házi paradicsomszósz durum tésztával, reszelt sajttal – egyszerű, mégis minőségi kedvenc.
Gyerekmenünket rugalmassággal kezeljük – jelezd kollégáinknak, ha speciális igényed van.
Ételallergia-információ
Minden ételünk részletes összetevő-információval és allergén-jelöléssel érhető el az étteremben. Csapatunk szívesen segít az egyéni igényekben, legyen szó laktóz-, glutén- vagy egyéb érzékenységről.
- Allergének külön jelölve az étlapon (pl. glutén, laktóz, diófélék).
- Számos fogásunk kérhető gluténmentes vagy laktózmentes verzióban.
- Pultunknál kollégáink minden részletet egyeztetnek veled rendelés előtt.
Speciális étkezési igényed van egy nagyobb társasági vagy céges rendezvényre? Írj nekünk előre a Kapcsolat oldalon, és személyre szabott ajánlatot készítünk.
Heti Séf Ajánlata
Ismerd meg aktuális séf ajánlatainkat, exkluzív, szezonális fogások formájában. Hetente frissülő kreációk, amelyekkel felfedezheted a modern magyar konyha legizgalmasabb arcát.
Séf ajánlataink elérhetősége korlátozott, a pontos kínálatról érdeklődj kollégáinknál az étteremben.
Érdeklődés és foglalásFoglalj asztalt a következő gasztronómiai élményedhez
Legyen szó baráti vacsoráról, céges estéről vagy egy közösségi póker program előtti közös étkezésről, csapatunk segít megtervezni a hozzád illő étel- és italsort.